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Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH
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D-22767 Hamburg

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Werner Lauenroth...

Unsere Produkte

Lauenroth Produktkategorien

Höchste Qualität für höchsten Genuss!

Dank der langjährigen Erfahrung mit verzehrfertigen Produkten ist es der Werner Lauenroth Fischfeinkost GmbH gelungen, unter dem Einsatz einer verfeinerten Manufaktur qualitativ hochwertige, trendgerechte und abverkaufssichere Fischfeinkost und
Meeresdelikatessen herzustellen und zu vertreiben.

Produkte filtern nach:

Garnelen naturell 100/200

Garnelen naturell 100/200

Riesengarnelen knobi

Riesengarnelen knobi

Riesengarnelen knobi 26/30

Riesengarnelen knobi 26/30

Riesengarnelen Rosi

Riesengarnelen Rosi

Garnelen naturell "broken"

Garnelen naturell "broken"

Garnelen Jumbo naturell

Garnelen Jumbo naturell

Garnelen Jumbo knobi

Garnelen Jumbo knobi

Eismeergarnelen naturell 100/200

Eismeergarnelen naturell 100/200

Surimi Happen naturell

Surimi Happen naturell

Surimi Happen knobi

Surimi Happen knobi

Surimi Röllchen knobi

Surimi Röllchen knobi

Surimi Garnelen-Imitat knobi

Surimi Garnelen-Imitat knobi

Surimi Krebsscheren-Imitat knobi

Surimi Krebsscheren-Imitat knobi

Surimi Stäbchen

Surimi Stäbchen

Meeresfrüchte naturell

Meeresfrüchte naturell

Meeresfrüchte knobi

Meeresfrüchte knobi

Meeresfrüchte Selection "Italia"

Meeresfrüchte Selection "Italia"

Meeresfrüchtecocktail "Italia"

Meeresfrüchtecocktail "Italia"

Meeresfrüchte "Italia"

Meeresfrüchte "Italia"

Pulpo "Galizia" in Öl (scharf)

Pulpo "Galizia" in Öl (scharf)

Riesenkalmar "Galizia" in öl (scharf)

Riesenkalmar "Galizia" in öl (scharf)

Pulpo Tentakel "Italia"

Pulpo Tentakel "Italia"

Riesenkalmar mit Oliven "Italia"

Riesenkalmar mit Oliven "Italia"

Tintenfischtuben knobi

Tintenfischtuben knobi

Muschelfleisch "scharf"

Muschelfleisch "scharf"

Flusskrebsfleisch naturell

Flusskrebsfleisch naturell

Flusskrebsfleisch knobi

Flusskrebsfleisch knobi

Flusskrebsfleisch "Mediterrana"

Flusskrebsfleisch "Mediterrana"

Sardellenfilets mariniert, gerollt

Sardellenfilets mariniert, gerollt

Sardellenfilets mariniert "Oriental"

Sardellenfilets mariniert "Oriental"

Sardellenfilets mariniert "Öl"

Sardellenfilets mariniert "Öl"

Sardellenfilets mariniert "Knoblauch"

Sardellenfilets mariniert "Knoblauch"

Bismarckheringsfilets

Bismarckheringsfilets

Hering in Gelee

Hering in Gelee

Räuchermatjesfilet

Räuchermatjesfilet

Nordisches Matjesfilet in öl

Nordisches Matjesfilet in öl

Kräuter Matjefilet in Öl

Kräuter Matjefilet in Öl

Matjesfilet in Öl

Matjesfilet in Öl

Sherry Heringsfilet

Sherry Heringsfilet

Garnelen "Mexikana"

Garnelen "Mexikana"

Garnelen "Tropicana"

Garnelen "Tropicana"

Garnelen Cocktail

Garnelen Cocktail

Garnelen in Dillcreme

Garnelen in Dillcreme

Nordmeergarnelensalat

Nordmeergarnelensalat

Riesengarnelen in Aioli

Riesengarnelen in Aioli

Garnelen "Bollywood"

Garnelen "Bollywood"

Garnelen "Pesto"

Garnelen "Pesto"

Riesengarnelen in Dill Sauce

Riesengarnelen in Dill Sauce

Garnelen in Orangen-Senf-Sauce

Garnelen in Orangen-Senf-Sauce

Garnelen-Chorizo

Garnelen-Chorizo

Nordseekrabbensalat

Nordseekrabbensalat

Nordseekrabbencocktail "Cognac"

Nordseekrabbencocktail "Cognac"

Nordseekrabben-Lachs-Cocktail

Nordseekrabben-Lachs-Cocktail

Flusskrebsfleisch "Cognac"

Flusskrebsfleisch "Cognac"

Flusskrebsfleisch-Cocktail

Flusskrebsfleisch-Cocktail

Flusskrebsfleisch Curry

Flusskrebsfleisch Curry

Flusskrebsfleisch in Honig-Senf Sauce

Flusskrebsfleisch in Honig-Senf Sauce

Flusskrebssalat, Apfel-Porree

Flusskrebssalat, Apfel-Porree

Tomaten-Algen-Tatar

Tomaten-Algen-Tatar

Wakame-Salat

Wakame-Salat

Stremellachs in Paprika Creme

Stremellachs in Paprika Creme

Alaska-Seelachsschnitzel in Öl

Alaska-Seelachsschnitzel in Öl

Alaska-Seelachsschnitzel in Mayo

Alaska-Seelachsschnitzel in Mayo

Räucherlachscreme

Räucherlachscreme

Räucherlachssalat

Räucherlachssalat

Holsteiner Matjessalat

Holsteiner Matjessalat

Roter Matjessalat

Roter Matjessalat

Hamburger Matjessalat

Hamburger Matjessalat

Heringssalat, rot

Heringssalat, rot

Heringssalat, Paprika-Zwiebel

Heringssalat, Paprika-Zwiebel

Hamburger Heringsstipp

Hamburger Heringsstipp

Heringshappen in Dillcreme

Heringshappen in Dillcreme

Sherry Matjes Cocktail

Sherry Matjes Cocktail

Matjes-Mandarine-Cognac

Matjes-Mandarine-Cognac

Küstenhering klassisch

Küstenhering klassisch

Backfischremoulade

Backfischremoulade

Aioli-Tunke

Aioli-Tunke

Knoblauchtunke

Knoblauchtunke

Zwiebeltunke

Zwiebeltunke

Cockailtunke

Cockailtunke

Graved-Tunke

Graved-Tunke

Kräuter-Aioli

Kräuter-Aioli

Aioli "Toscana"

Aioli "Toscana"

Orangen-Senf-Tunke

Orangen-Senf-Tunke

Dill-Tunke

Dill-Tunke

Curry-Tunke

Curry-Tunke

Salatmayonnaise 50%

Salatmayonnaise 50%

Beluga Caviar (Huso Huso)

Beluga Caviar (Huso Huso)

Osietra Caviar (A. Gueldenstaedtii)

Osietra Caviar (A. Gueldenstaedtii)

Sibirskaya Caviar (A. Baerii)

Sibirskaya Caviar (A. Baerii)

Sibirskaya Caviar (A. Baerii) im Displaykarton 25g

Sibirskaya Caviar (A. Baerii) im Displaykarton 25g

Forellen-Kaviar

Forellen-Kaviar

Wildlachs-Kaviar

Wildlachs-Kaviar

Krabben Chips "naturell"

Krabben Chips "naturell"

Krabben Chips "thai"

Krabben Chips "thai"

Krabben Chips "scharf"

Krabben Chips "scharf"

Lachs Chips

Lachs Chips

Nordseekrabben Chips

Nordseekrabben Chips

Unsere begeisterten Kunden sagen

"Sehr lange kaufe ich die Fischfeinkost-Salate von Lauenroth, weil sie immer wieder ein Highlight auf meinem Tisch sind und meiner Meinung nach, zusätzlich eine geschmacklich ausgewogene, unübertroffene Gaumenfreude sind!"

Ingeborg T. im November 2024

"Ich habe heute zum erstem Mal eure Krabbenchips 'scharf' bei famila gekauft. Tja, was soll ich sagen? Sehr geil. Lecker. Kaufe ich bestimmt wieder."

Jan B. im Oktober 2024

"... .was habe ich da die ganze Zeit verpasst! Ich esse im Allgemeinen gerne Fisch, aber so einen guten Heringssalat kannte ich bis jetzt noch nicht. Ab heute gilt für mich: Dieser oder keiner!"

Rolf H. im Oktober 2024

"... ich bin begeistert und ein neuer Fan von Ihnen. Der rote Heringssalat ist sehr stimmig abgeschmeckt und es ist sehr viel Fisch drin. Also weiter so und ein riesiges Lob."

Mirko L. im Januar 2024

"Der Alaska-Seelachsschnitzel-Salat ist um Längen besser als alle, die ich davor aß. Respekt: Eine gute Arbeit und ein Beleg dafür, dass Sie lieben, was Sie tun. Der Salat hat mir heute ein Lächeln ins Gesicht gezaubert."

Ronald W. im Juni 2023

"Bei Lauenroths Salaten stehen nicht nur Garnelen, Krabben und Lachs auf der Schale, sondern es sind auch welche drin, und zwar ordentlich. Qualität und Geschmack: 1 A. Danke!"

Heiner E. im Februar 2023

"Ich habe vor ein paar Tagen Ihren Heringssalat gekauft und nun aufgegessen. Einfach lecker, toller Fischgeschmack und fruchtig - wirklich gut. Bitte nicht verändern, so lassen… ."

Hans Peter H. im November 2021

"Seit gestern hat Ihr Haus einen neuen "Follower". Wieso? Ich entdeckte den Krabbensalat. Der Bereich im Kühlregal war so auffallend leer und nur noch wenige Portionen verfügbar. Das muss bestimmt schmecken, dachte ich mir. So eine exzellente Qualität! Ich denke darüber nach, wie Sie das wohl möglich machen ;) und werde ab sofort ganz gezielt nach Ihren Produkten suchen. Viele Grüße aus Brandenburg!"

Heike N. im Juli 2021

"Ich habe soeben den zweiten Fischsalat von Ihnen probiert - Hamburger Heringsstipp, davor roter Heringssalat- und kann nur sagen: ausgezeichnet! Endlich mal Salate, wo das Verhältnis von Fisch zu Sauce stimmt - und der Geschmack ist hervorragend.
Prima Ware!
"

Dietrich G. im Juni 2021

"Moin moin Firma Lauenroth! Als Erstes möchte ich Ihnen sagen, dass ich Ihre Salate LIEBE! Ob Bollywood oder Scampi in der Knoblauch Tunke...Aber es gibt nichts Besseres, als Ihren Nordseekrabbensalat! Bitte ändern Sie hier nie die Rezeptur!"

Constanze S. im Mai 2021

"Ich liebe Ihre Fisch und Meeresfrüchte Produkte! Fantastischer Geschmack, qualitativ hochwertig und unverwechselbare Rezepte! Meine Favoriten: Rote Bete Heringssalat & Flusskrebsfleisch Curry!"

Diana K. im April 2021

"Sehr geehrte Damen und Herren, ich bin enttäuscht. Sehr sogar! Ihr Krabbensalat ist der beste den ich kenne! [...] Was würde ich dafür geben jedes Wochenende mit ihrem Krabbensalat in den Tag zu starten. Ich wäre wohl die beste Kundin!"

Lena W. im März 2021

"Ich bin ein großer Fan Ihres Pulpo Tentacle Italia. Ich lebe in Amsterdam und war in mehreren Fischgeschäften und kann den Tintenfisch nirgendwo finden! Und ich liebe euren Pulpo wirklich! Ich wette, alle anderen Produkte sind auch sehr lecker! Ich möchte sie alle ausprobieren! "

Jenny F. (SUPERFAN) im Januar 2021

"Ich möchte an dieser Stelle einfach mal ein Dankeschön los werden. Seit Jahren gehört Krabbensalat bei mir und meiner Familie immer zum guten Frühstück. Nun habe ich vor Kurzem erst Euren Krabbensalat in der Metro entdeckt und kannte diesen noch nicht. Und was soll ich sagen: Das ist der beste Krabbensalat den ich je gegessen habe!!!! Mit einem überaus fairen Verhältnis zwischen Soße und Krabben.
Versorge damit mittlerweile schon alle Freunde und meine Familie. Dankeschön für Eure gute Arbeit!"

Carl-Michael H. im November 2020

"Ich bin von Ihren Produkten immer überzeugt, absolute Premium Qualität!"

Klaus E. im November 2020