Zarte Matjesfilethappen in einer süßlich herzhaften Rote-Bete-Sauce mit Algen-Kaviar.
Werner Lauenroth...
Unsere Produkte
Roter Matjessalat
Zutaten/Nährwerte
HERINGFILETHAPPEN 50%, Rote Bete, Rapsöl, Algen extrakt 3%, modifizierte Stärke, Zucker, EIGELB, SENFSAAT, Branntweinessig, Rote-Bete-Konzentrat, Invertzuckersirup, Gewürze, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Hefeextrakt, Konservierungsstoffe: Benzoesäure, Sorbinsäure, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Farbstoff: Pflanzenkohle ...und handwerkliches Können
Nährstoffe | pro 100g |
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Energie | 1289Kj / 308Kcal |
Fett | 27g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,2g |
Kohlenhydrate | 4,4g |
davon Zucker | 3,9g |
Eiweiß | 9,5g |
Salz | 2,5g |
Alkohol | 0g |
Ballaststoff | 0g |