Zarte mundgerechte, in Sherry eingelegte Matjesstücke in einer angenehm frischen, cremigen und süßlich-herzhaften Cocktailsauce.
Werner Lauenroth...
Unsere Produkte
Sherry Matjes Cocktail
Zutaten/Nährwerte
HERINGSFILETS 50%, Rapsöl, Wasser, Zwiebeln, MAGERQUARK, Äpfel, Zucker, EIGELB, Branntweinessig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat (25%), Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT), SENFSAAT, Sherry (36% vol.), Salz, modifizierte Stärke, Gewürze, Rote-Beete-Konzentrat, Säuerungsmittel: Calciumlactat, Natriumcitrat, Natriumtartrat, Citronensäure, L(+)-Weinsäure, Apfelsäure; Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Benzoesäure ...und handwerkliches Können
Nährstoffe | pro 100g |
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Energie | 1293Kj / 309Kcal |
Fett | 27g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1g |
Kohlenhydrate | 4,3g |
davon Zucker | 3,7g |
Eiweiß | 9,8g |
Salz | 1,9g |
Alkohol | 0g |
Ballaststoff | 0g |